Circle's Family

記得剛來美國時因為我們的電子鍋、電鍋都還沒有寄來，吃了幾天的麵食真的很想念白米飯…

網路上找了方法後，自己也來試試看~

沒想到簡單到0失敗!!!

取一個鍋子，不要太大，中等鍋子偏小更容易把米飯煮熟不失敗。

把洗好的米放入鍋子內，我加了幾滴油，可以讓米飯煮好後有油亮的感覺~




用大火煮到滾，記得是整個大量冒泡哦!!

像下面這張圖一樣!!!



然後用湯匙，快速地把黏在鍋底的米攪拌攪拌，不要讓米飯黏在鍋底。



然後關最小最小的火，蓋上蓋子。 煮十分鐘。



關鍵在這裡哦!!!

一定要看準十分鐘哦~~ 不能多也不能少~~

十分鐘到後，就關火~~

我通常會在蓋著蓋子悶個5分鐘~10分鐘~

打開蓋子可以試一下米飯~!!

大功告成!!



在國外的遊子們~ 如果想念白米飯又沒有電鍋電子鍋的時候~ 趕快來這招試試看!!