長灘島 Day3︎Salsa 巷子內西班牙海鮮烤飯

結束早晨的忙碌,下午我們來品嚐長灘島必吃的海鮮烤飯!! 記得16年前和先生到長灘島玩的時候,當時在D'mall有一間非常有名氣的海鮮烤飯Ole,時常客人滿載,都要提前訂位!多年後,沒想到海鮮烤飯的名氣寶座也讓位了... 這間店現在客人也少得很多... ! 目前海鮮烤飯最多人的是Dos Mestizos,但他餐點的評價還滿兩極的... 除了普遍都說要等很久、需提早訂位(這個是基本要知道的),口味方面有的說好吃、有的則覺得太鹽不符合口味等...

不過在長灘島熱門的美食店,還是不少... 我最後選了同樣評價很好的海鮮烤飯,然後提早用餐就不會難訂位的巷子內海鮮烤飯來品嚐!!

準備步行前往時,看到這間感覺位在小斷層的咖啡店... 因為前面很多石頭,我很好奇的照了相...! 真的覺得長灘島經歷疫期時代,似乎有連久失修的感覺都出來... 看到很多空房間像廢虛一樣... 在S1和S2的海灘間隔區,甚至還散布了很多垃圾...

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我們今日的晚午餐Salsa到了!! 因為剛好遇到午後大雨... 我們在飯店躲雨了一陣子,才出來

兩個招牌是因為餐廳是Serene La Playa Boracay(飯店) 的所屬餐廳!!

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因為餐廳的巷子,是沒有連到海邊的,所以要先走到馬路,再找到餐廳的巷子。所以比較難找... 因為長灘島連著外面的馬路,幾乎就是穿過巷子,就到了的

餐廳就位在小巷子最裡面!! 是個隱密美食的好地方!! 進去後,一樓是hotel,就跟櫃台打個招呼,其實櫃台都知道我們這些聶手聶腳的觀光客,都是來找餐廳的!!
他會指引我們搭電梯到最頂樓後,再自行爬樓梯到最高層樓,我們的餐廳就到了!! 真的超隱密的!!

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Salsa Fusion Restaurant 西班牙料理

營業時間 : 星期一星期日 10:00 - 22:00
官網 Salsa – Serene Hotels
Google Map 評價 : 4.8

上來後,因為我們來用餐的時間比較不一樣!!! 3點的時間... 因為午後大雨,讓我們在飯店等待後才出門覓食,因為這樣子,我們不用跟遊客人擠人等位置...

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店裡佈置得非常有西班牙風,各處都散發著渡氣和異國氣息!

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杯子也非常地美!!炎熱的天氣配上冷冷的冰水...

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在等待餐點的同時,他們會先依照人數給我們的餐前開胃菜!! 是炸丸子裡面包了一點飯... 看起來很好吃,不過我覺得有點膩。但其他三位男孩都覺得好吃...

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左上 : Kids meals Chicken & Pizza 290p

右上 : Seafood Pasta Negra 海鮮墨魚扁麵 550p

左下 : Porchetta Bagent 脆皮豬肉 750p 熱門

右下 : Paella De Mariscos 海鮮烤飯 1300p 熱門

總計 : 2580p 含服務費 : 3148p

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餐點都非常出色!!這間餐廳的餐點,融合了西班牙、菲律賓、墨西哥風味的完美結合,每個食材都用心的烹煮,在調味上不會太鹽,加上海鮮十分的新鮮!!
也終於滿足了,我期待中的海鮮烤飯!! 左下的脆皮豬肉,是評價上大家都推薦的必點料理,超級脆的外皮,再加上裡面是燉煮了12小時的超軟豬肉... 果然是我們今日餐點上最出色的料理!!

本來擔心小孩會吃不慣西班牙料理,還點了兒童餐,比起這些豐富的菜色,兒童餐顯得粗略簡單點... 而且最後大家都在享受美味的海鮮烤飯、義大利麵和脆皮豬肉... 而且我們一家四口,最後也吃得超飽!!
餐點份量,是很足夠的!! 最後也因為太飽了... 我們連甜點胃都沒了!! 非常推薦!!

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