結束早晨的忙碌，下午我們來品嚐長灘島必吃的海鮮烤飯!! 記得16年前和先生到長灘島玩的時候，當時在D'mall有一間非常有名氣的海鮮烤飯Ole，時常客人滿載，都要提前訂位!多年後，沒想到海鮮烤飯的名氣寶座也讓位了… 這間店現在客人也少得很多… ! 目前海鮮烤飯最多人的是Dos Mestizos，但他餐點的評價還滿兩極的… 除了普遍都說要等很久、需提早訂位(這個是基本要知道的)，口味方面有的說好吃、有的則覺得太鹽不符合口味等…
不過在長灘島熱門的美食店，還是不少… 我最後選了同樣評價很好的海鮮烤飯，然後提早用餐就不會難訂位的巷子內海鮮烤飯來品嚐!!
準備步行前往時，看到這間感覺位在小斷層的咖啡店… 因為前面很多石頭，我很好奇的照了相…! 真的覺得長灘島經歷疫期時代，似乎有連久失修的感覺都出來… 看到很多空房間像廢虛一樣… 在S1和S2的海灘間隔區，甚至還散布了很多垃圾…
我們今日的晚午餐Salsa到了!! 因為剛好遇到午後大雨… 我們在飯店躲雨了一陣子，才出來
兩個招牌是因為餐廳是Serene La Playa Boracay(飯店) 的所屬餐廳!!
因為餐廳的巷子，是沒有連到海邊的，所以要先走到馬路，再找到餐廳的巷子。所以比較難找… 因為長灘島連著外面的馬路，幾乎就是穿過巷子，就到了的
餐廳就位在小巷子最裡面!! 是個隱密美食的好地方!! 進去後，一樓是hotel，就跟櫃台打個招呼，其實櫃台都知道我們這些聶手聶腳的觀光客，都是來找餐廳的!!
他會指引我們搭電梯到最頂樓後，再自行爬樓梯到最高層樓，我們的餐廳就到了!! 真的超隱密的!!
Salsa Fusion Restaurant | 西班牙料理
- 營業時間 : 星期一 ~ 星期日 10:00 - 22:00
- 官網 ▶ Salsa – Serene Hotels
- Google Map 評價 : 4.8
上來後，因為我們來用餐的時間比較不一樣!!! 3點的時間… 因為午後大雨，讓我們在飯店等待後才出門覓食，因為這樣子，我們不用跟遊客人擠人等位置…
店裡佈置得非常有西班牙風，各處都散發著渡氣和異國氣息!
杯子也非常地美!!炎熱的天氣配上冷冷的冰水…
在等待餐點的同時，他們會先依照人數給我們的餐前開胃菜!! 是炸丸子裡面包了一點飯… 看起來很好吃，不過我覺得有點膩。但其他三位男孩都覺得好吃…
左上 : Kids meals | Chicken & Pizza 290p
右上 : Seafood Pasta Negra | 海鮮墨魚扁麵 550p
左下 : Porchetta Bagent | 脆皮豬肉 750p ✦熱門
右下 : Paella De Mariscos | 海鮮烤飯 1300p ✦熱門
總計 : 2580p | 含服務費 : 3148p
餐點都非常出色!!這間餐廳的餐點，融合了西班牙、菲律賓、墨西哥風味的完美結合，每個食材都用心的烹煮，在調味上不會太鹽，加上海鮮十分的新鮮!!
也終於滿足了，我期待中的海鮮烤飯!! 左下的脆皮豬肉，是評價上大家都推薦的必點料理，超級脆的外皮，再加上裡面是燉煮了12小時的超軟豬肉… 果然是我們今日餐點上最出色的料理!!
本來擔心小孩會吃不慣西班牙料理，還點了兒童餐，比起這些豐富的菜色，兒童餐顯得粗略簡單點… 而且最後大家都在享受美味的海鮮烤飯、義大利麵和脆皮豬肉… 而且我們一家四口，最後也吃得超飽!!
餐點份量，是很足夠的!! 最後也因為太飽了… 我們連甜點胃都沒了!! 非常推薦!!
邊吃飯的時候，外面突然又下起了超大雨… 在台灣簡直就像颱風一樣了… 雨很大加上風很強的，一下子外面的雨水都流進來屋內了~~~~
然後，我們一家人仍然悠閒的地吃飯，服務人員也趕快趁著雨打進來的時候，很快地幫我們把窗戶都關小一點… 還在後面掃水，沒讓水流到我們的位置這邊~~
吃飽後，看著雨變小，我們也慢慢準備走回飯店… 回程路過這間也是長灘島一定要品嚐的當地特色冰點!!
菜單就放在桌上或是旁邊的螢幕
非常容易點餐!! 因為只有一種!!
- 先選小、中、大，
- 要不要加芒果
- 冰淇淋口味 : 原味椰子口味、香蘭椰子口味、綜合
- 我們點的是中杯(4顆冰淇淋) +芒果 +綜合冰淇淋 320p
我們一家人，本來想說來嚐鮮看看!! 結果超好吃的!! 椰子冰淇淋的爽口，真的是大愛啊!! 上面的紫色是像紫米一樣的QQ口感，再加上脆脆的穀物。
椰子殼除了是容器外，下面鋪著是條狀的椰肉。
一杯有多種口感，真的很好吃!!!尤其是很符合媽媽我的口味!!! 女生一定很愛!!
離開馬路後，我們進入巷子，慢慢走回海灘!!剛好看到久違的沙雕!!! 感覺16年前的沙灘比較複雜和精緻…
只要走過去，拿相機給他們就會幫我們照相了!! 16年後的沙雕師傅，還可以變身攝影師，會一直指導我們換姿勢 XD 幫我們一家人拍了整組照片!!
全家照後，他也歡迎我們繼續照相，幫兩個小孩也照一下!! 我們最後給100p
- 長灘島沙雕 : 20p/ 人
下午陽光也終於小露臉一下!! 就幫小孩照照相~~ 我們家隨時都很有梗的哥哥，而且拍照一點也不尷尬 XD
臨時的好天氣還有遠方的彩虹
已經洗好澡的哥哥，就不想再去玩沙… 但是弟弟還是很愛~~ 所以我們最後還繼續在海灘玩沙…
因為早上的水上活動，今天晚上就不去逛街了~~ 大家在房間看電視、小孩玩電動~~~
晚上因為雨又下起來，我和先生自己去餐廳點pizza外帶~ 剛好看一下火舞表演!!
點好餐後，我們就回飯店! 店員再幫我們送pizza來房間!!
本來以為很餓，可以吃兩個pizza… 結果，其實第2個pizza就很撐了…
只能說長灘島餐點的份量，都滿足夠的!! 只有少數幾間店，份量比較少… 不然常常我們都被餵得飽飽的!!
入住這間飯店，小兒子最愛的，就是這些餅乾了!! 因為只有他愛吃，所以他常常享受2包餅乾… 吃起來有點像全麥、穀物的餅乾，不太甜，但是很有酥脆的口感…
看著貼心的禮物，今天也在悠閒的步調中，結束圓滿的一天!!
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